Nouvelle saison : nouveaux plats !

La saison change et nos plats aussi ! L’automne est arrivé : on commence à ressortir les pulls, on dit au revoir aux salades de tomates-mozza et on se prépare timidement à la saison des tartiflettes… Mais ne déprimons pas ! C’est justement l’occasion de savourer des plats que l’on n’a pas mangés depuis longtemps. D’ailleurs, Alice au Pays vous accompagne dans cette période de transition en vous proposant 3 nouveaux plats dès lundi 30/09 :

• Le réconfortant Saucisson lyonnais-Lentilles
• Le gourmand poulet aux marrons et aux champignons
• Et le classique mais indémodable gratin dauphinois

Plus de détail sur : https://aliceaupays.fr/pauses-dejeuner/

Comme toujours, tout est fait maison, avec des produits locaux et bio !

• Le poulet vient directement de la ferme du Colombet (TREVES), à seulement 20km de notre atelier. Quant aux butternuts, elles ont été livrées par notre producteur local Benoit Ronzon (St-Clément-les-places). Notre plat automnal est accompagné de pâtes ½ complètes, ce qui en fait un repas équilibré et bon pour la santé !
• Le cervelas 100% lyonnais de Patrimoniam (RILLIEUX) est sublimé par une savoureuse sauce à l’échalote. Et les lentilles sont cultivées avec amour au Moulin de Julien, à 25km de chez nous !
• Les pommes de terre du gratin dauphinois proviennent également de la ferme RONZON. Vous pourrez le déguster en format DUO, en le commandant en particulier chez @Gayet-BLAD, notre partenaire pour la livraison à domicile, ou encore en vous rendant à l’atelier !